16 januari 2007

McDonaldsburgaren ser ut som skräp men smakar helt ok

Jag skrev i förra inlägget om att McDonalds lanserade en ny vegetariskt burgare: McBean. Idag har jag provsmakat den och mitt intryck var att den var rätt tråkig, men inte så illa som jag hade väntat mig. Efter att ha läst Aftonbladets recension (med den inte så upplyftande och grammatiskt konstiga rubriken "Ny vegoburgaren – smulig och trist") var mina förväntningar inte särskilt höga.

Jag köpte en McBean-meny (för 53 kronor). Det kändes verkligen skönt att kunna beställa en hel meny och inte bara enstaka rätter, nästan som när man går till en helt vegetarisk restaurang. Man behöver inte fundera på vad allt innehåller eller vara den där som bara äter vissa rätter, man kan bara ta hela paketet och vara säker på att det är ok. Sen tog det dock rätt lång tid för mig att få burgaren, min kycklingätande vän fick sin mat betydligt snabbare.

När jag sedan öppnade kartongen med burgaren var mitt första intryck att den var hemskt tråkig. Fulkornsbrödet hade en brungrå färg och hade ett par sprickor som fick det att se torrt ut. Burgaren hade ungefär samma färg, och allt som syntes i övrigt var lite slarvigt pålagd sallad varav hälften låg i kartongen.

När jag sen smakade på burgaren blev jag positivt överraskad. Trots det tråkiga utseendet kändes den inte så tråkig att äta, mycket på grund av den kryddiga smaken, den knapriga konsistensen (jag är så trött på degiga grönsaksburgare) och dressingen. Det var verkligen ingen smaksensation, det bästa omdömet är troligtvis "helt ok".



Den här burgaren är inte nåt jag kommer gå till McDonalds för att få äta mer än nödvändigt, och jag tror inte den framstår som lockande för ickevegetarianer. Däremot kommer den vara till stor hjälp vissa sena kvällar eller tillfällen i okända städer där man inte hittar nåt bättre alternativ. På grund av McDonalds spridning kan nog den här burgaren hjälpa till att avskaffa problemet att hitta vegetarisk mat man kan äta nästan var som helst, problemet nu blir istället att hitta schysst mat att äta överallt. Min entusiasm från förra veckan har lugnat sig en aning, men jag tror fortfarande att den kan ha en positiv funktion. Men helst av allt skulle jag såklart vilja ha en ordentlig sojaburgare i vitt, onyttigt men aptitligt bröd...

11 januari 2007

Stöd McDonalds nya initiativ

På tisdag lanserar McDonalds en ny, vegansk burgare. McBean är gjord av cannellini- och kidneybönor, lök, morötter och grön paprika, och kallas "en kryddig burgare i fullkornsbröd". Även bröd och dressing ska vara helt veganska, enligt Djurens Rätt.

Hoppas den är god
På tisdag nästa vecka äter jag på McDonalds, det är en sak som är säker. Så får vi bara hoppas på att burgaren smakar bra, även om jag är försiktigt skeptisk hittills. Grönsaksburgare i all ära, men de brukar oftast inte vara så himla roliga. Då skulle jag betydligt hellre se att de lanserade en burgare som innehöll nåt i stil med Veggos burgare. Tänk att få gå till vilken McDonaldsrestaurang i hela landet och få en burgarmeny i klass med RedVeg's (det är vegetarisk snabbmatskedja i England som tyvärr är socialistisk, men de har hemskt goda burgare).

Bojkotta inte McDonalds
Jag vill också ta det här tillfället i akt att uppmana alla djurrättare att köpa den här burgaren om man är sugen på den, och inte låta sig hindras av att det är McDonalds som serverar den. Tyvärr finns det en utbredd fientlighet mot McDonalds och några andra företag inom vissa delar av rörelsen, och när jag var yngre kändes det verkligen som norm att man skulle bojkotta McDonalds, CocaCola, Nestlé och israeliska produkter.

Under ett par år bojkottade jag även själv McDonalds med förklaringar om multinationell kapitalism, dåliga arbetsförhållanden och som allmän symbol för allt elakt. Idag är jag inte lika kategorisk i min kritik. Jag tycker att de precis som många andra företag gör mycket dumt, men ser inte dem som mycket värre än alla andra. Och att vara vad gäller kapitalismen ser jag även dess fördelar idag. Sedan dess har jag haft ett antal diskussioner med djurrättare som fortfarande bojkottar McDonalds.

Även om jag fortfarande varit lika kritisk till företagets etik nu som jag var då, så skulle jag äta där om de erbjöd en vegetarisk rätt. Som antispeciesist måste jag ta lika stor hänsyan till ickemänniskor som människor, och jag är övertygad om att en bojkott av McDonalds vegetariska produkter gör större skada än nytta. Som jag så ofta påpekar är utnyttjandet av ickemänskliga djur så himla mycket större än av mänskliga, och även här påverkas betydligt fler ickemänniskor av en bojkott.

McDonalds hjälper till att skapa fler vegetarianer
Ett bra vegetariskt alternativ på McDonalds skulle göra livet lite enklare för många vegetarianer, just att äta ute utanför storstäderna eller där man inte vet var den lilla pizzerian med falafel ligger är ett av problemen med vegetarianism. McDonalds finns dock nästan överallt och är lätt att hitta, inte sällan är det där bussen stannar för att släppa av alla på matpaus. Att då och då kunna gå till McDonalds och få nåt mer än ett paket pommes och minimorötter skulle vara väldigt skönt. Och om det är enklare att vara vegetarian, då blir det enklare för oss att göra folk till vegetarianer, och då räddar vi en himla massa liv som säkerligen kompenserar den skada vi skulle kunna göra genom att äta där.

Om många vegetarianer väljer att bojkotta McDonalds och deras vegetariska produkter kommer det framförallt få en konsekvens, McDonalds kommer ta bort sin nya vegoburgare och det kommer återigen bli svårare att uppmana folk att bli vegetarianer. En sak som är säker är i alla fall att det inte kommer få McDonalds på fall. Om McDonalds kan tjäna pengar på att hjälpa vegetarianer är väl det bara bra, och om de inte tjänar pengar på det kommer de inte att hjälpa oss.

06 januari 2007

Jag har flyttat

Nu har jag flyttat. Jag är Östergötland trogen, men min nya hemstad är Linköping. Min lokala matbutik har väldigt bra veganutbud, så jag ska nog kunna trivas...

Jag ska kolla in djurrättsgrupperna här och se var jag kan engagera mig, men jag fortsätter såklart med mitt övriga engagemang. Snart ser vi nog en väldigt bra djurrättshemsida på svenska med tillhörande organisation, det kommer blir riktigt spännande att sätta igång med utåtriktat arbete i en organisation som står bakom mina strategiska idéer.

Det kommer nog dessutom ett "riktigt" blogginlägg snart. Jag hittade en gammal bild från när jag var liten som jag tänkte skriva lite ifrån...

07 december 2006

Boktips: De goda djuren

1982 gavs barnboken " De goda djuren: en bildberättelse för barn" ut, skriven av Horst Tuuloskorpi. Boken är en bilderbok om hur vi får alla djurprodukter vi äter, och visar väldigt tydligt hur det går till med slakten av många djur. Den inleds med bilder på en katt som jagar en mus, och texten "Människan och katten är två djur, som gärna äter andra djur". Boken består även i fortsättningen av bilder som antingen visar djuren som gulliga eller visar upp dem som individer, eller helt sakligt visar exakt hur de dödas samt på slutprodukter som korvar och hamburgare, allt blandat med beskrivande texter. Ett av uppslagen ser ut så här:



"Om vi ska kunna äta en gris måste den dödas och delas i mindre bitar. Det jobbet görs av arbetarna på slakteriet.
Grisen får elektrisk bedövning, så den somnar. Den dödas genom att tömmas på blod."

Jag tycker att det är en riktigt bra bok, den beskriver vad som händer utan krussiduller, och är väldigt ärlig med uppenbara sanningar som folk ofta vill glömma bort i dagens samhälle (som till exempel att djuren måste dödas för att kunna ätas). Författaren skrev enligt vad jag förstått boken som en upplysningsbok, och den verkar vara skriven i en anda av att alla ska veta hur vi får vår mat, att djur dödas och att det inte är nåt konstigt med det.

En väldigt intressant sak är att det här boken gavs ut som en barnbok i början av åttiotalet, men när jag visar den för vuxna människor idag blir de extremt shockade både av innehållet och det faktum att den skrivits för barn. Kanske säger det nåt om hur relationerna till djur förändrats den senaste tiden.

Boken är definitivt läsvärd och ger många tankar, själv kan jag inte riktigt veta vad jag ska dra för slutsatser utifrån den.. Jag hittade mitt exemplar på universitetsbiblioteket i Norrköping, och jag har sett att den finns på ett antal andra bibliotek också.

OT: Idag åker jag till Härjedalen för att åka snowboard... Äntligen!

28 november 2006

Trakasserier flyttar på förtrycket

Som jag påpekat tidigare leder inte kampanjer som syftar till att trakassera bort djurförtrycket, som t ex SHAC, till att särskilt många djur räddas. Bland annat på grund av att djurrättsrörelsen inte kan komma åt alla företag i alla delar av världen. Om trakasserierna blir tillräckligt jobbiga för att ett företag ska överväga att lägga ner en anläggning kan de antingen få något annat företag att göra det åt dem eller själva starta en ny anläggning på en annan plats. The Bostom Globe publicerade artikeln "Outsourcing animal testing" på sin hemsida i lördags. Artikeln handlar om företag som flyttar sina djurförsöksavdelningar till Kina för att komma undan djurrättsaktivister:

Because animal rights groups make it difficult for drug companies to build or expand animal-testing laboratories in the United States, Europe, and India, Rice, chief executive of Bridge Pharmaceuticals Inc., is outsourcing the work to China, where scientists are cheap and plentiful and animal-rights activists are muffled by an authoritarian state.


Att företag flyttar eller outsourcar sin djurförsöksverksamhet ska inte ses som ett tecken på att djurrättsaktivister är framgångsrika i sina försök att sätta käppar i hjulet för djurförsöksindustrin, det ska snarare ses som ett tecken på att djurförsöksindustrin kan komma undan aktivisters våldsmetoder. Att trakassera anställda och andra med kopplingar till djurförsöksföretag är inte bara ett farligt spel med rörelsens rykte och möjlighet att nå ut med våra idéer. Det är dessutom ett slöseri med resurser, eftersom det inte räddar några djur utan bara flyttar problemet till en annan del av världen (så vida vi inte lyckas få total global makt eller arbetar mot en isolerad företeelse, men det är inte fallet i de flesta kampanjer jag känner till).

Läs även det tidigare inlägget om Kampanjer mot enskilda företag

OT: Jag hittade de här hemsidorna tidigare idag, jag tycker de är lite lustiga:
www.fisheralvin.com
www.alvinslaughter.com